北の極 エゾシカミンチ(冷凍肉)

商品名 : 北の極 エゾシカミンチ(冷凍肉)

原産地 : 日本 北海道産

希望小売価格(税抜) : 800

価格 : 800 円(税込880 円)

ポイント : 1

数量 :

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【エゾシカ フレッシュミート(冷凍肉) / ミンチ】

エゾシカ肉を新鮮な状態のまま、冷凍保存しました。
冷蔵解凍して、加熱してご使用ください。
 

解凍後はお肉が黒っぽくなりますが、
これは鉄分が多く含まれるために酸化するために黒くなりますが
お肉の品質には問題はありません。

(エゾシカ肉の特徴)

鹿肉は、高タンパク質・高鉄分・低脂肪・
低カロリー ・低コレステロールでクセも少なく、
タンパク質の含有量は牛肉とほぼ同じでありながら、
ミネラルやアミノ酸をバランスよく含み、
栄養バランスに優れ、カロリーは約3分の1、
脂肪分は約15分の1程度と、
アレルギーが気になる愛犬にもおすすめのお肉です。

原産国:日本(北海道)

内容量200g
エネルギー110kcal/100g
水分74.6g以下
粗タンパク質22.3%以上
粗脂肪1.5%以上
粗灰分1.1%以下
粗繊維0%


※お肉に付着した白い物は、お肉の脂が固まったものですので、
品質には問題ございません。

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